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Recette bio : yaourt à la framboise
Je fais très souvent des yaourts à la vanille, j’aime aussi les yaourts à l’hibiscus qui changent un peu. Pour faire des yaourts vous ne pouvez utiliser que du lait de vache ou du lait de soja, les...
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Recette bio minceur : salade composée à l’hémérocalle et coquelicot
Je crois que c’est dans une salade composée que les fleurs apportent le plus de gaité. Leurs couleurs vives donnent une touche « déco » incomparable. Vous pouvez les assortir à vos assiettes et vos...
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Concours cuisine : printanière de légumes, vive la cuisine bio gourmande
Quand ma copine Marie Chioca m’a proposé d’être membre du jury d’un concours de cuisine bio gourmande, je lui ai tout de suite dit « banco ». Marie veut manger bio certes mais bon et gourmand en prime...
View ArticleGelée de cerises
Vous aussi vous adorez la saison des cerises ? Chez moi c’est l’effervescence après la cueillette. Les plus belles sont mises dans une coupe à déguster de suite et à distribuer aux amis, famille et...
View ArticleTarte à la rhubarbe sans gluten, vegan, sans œuf ni sans lait
Profitons de la tarte à la rhubarbe sans gluten, c’est le moment ! Sa saveur acidulée est délicate, elle permet des associations sucrées, comme salées. Mais c’est encore en tarte ou en compote qu’on la...
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